Pumpkins are one of the biggest symbols of fall, but aside from Halloween and Thanksgiving we rarely even think about them. Meanwhile, they have plenty of health benefits for you to take advantage of until they’re out of season.

A member of the squash family, pumpkins are round with a deep orange color and ribbed skin. Pretty much every part of it is eaten from the seeds to the pulp to the peel, making it a useful food with limited waste. (And yes, we really do mean the peel! Try pumpkin peel chips by shaving off the peel onto a cookie sheet, baking on the lowest setting for 6-8 hours, and season with sea salt, chili powder, and paprika!)

Pumpkin Health Benefits

Pumpkins are high in fiber, have 30g of protein and contain 100% of your daily vitamin A . They also contain vitamin C, E and B6, riboflavin, potassium, manganese, iron, magnesium and phosphorous among others. Probably the biggest upside is that they have no cholesterol either.

Compounds inside can eliminate LDL ‘bad’ cholesterol from the arteries which helps prevent heart disease. The phytonutrient carotene also prevents heart disease, as well as cancer and degenerating signs of aging like vision loss. The flavonoid zeaxanthin is largely responsible for eye health.

Advertisement

The five key blood parameters when getting tested are urea, cholesterol, blood glucose, lipids and triglycerides. Pumpkins help normalize all of these areas, leading to better heart health and an inverse effect on diabetes and hypertension .

Pumpkin Peel Smoothie

This is a great, simple drink you can make because it only contains two ingredients: raw pumpkin and water. Make sure you get a pumpkin every week to avoid it spoiling and you can use the skin to its full potential.

Steps

  1. 1/2 cup pumpkin flesh (peeled) and place in a blender with water

  2. Mix until smoothie consistency

  3. Consume 15-20 minutes before breakfast daily

    Advertisement
  4. Repeat for a month

Clearly, there is more to pumpkin than just pie and carving. Keep your blood healthy and your taste buds happy at the same time. Try it yourself!




Tiết lộ một bí mật:

Cách đây vài năm, tôi lấy làm ấn tượng trong cuộc thử nghiệm máu bởi cựu giáo sư của tôi.
Năm thành phần quan trọng trong máu là chất urê, cholesterol, đường trong máu, chất béo và triglyceride vượt xa mức độ cho phép. Có nhiều người trong những trường hợp quá mức cho phép này đã chết (hoặc, nếu còn sống thì … ngất ngư).
Sau đó vị giáo sư cho tôi thấy tên của những bệnh nhân, cho đến khi tên một bệnh nhân nằm dưới bàn tay của ông lộ ra. Bệnh nhân ấy chính là ông !

Tôi lặng người chết điếng! Và hỏi: Nhưng làm sao? ông đã làm gì?
Ông cười và giới thiệu tôi một bản phân tích:
- Nhìn đây, cứ so sánh các con số và ngày thử của nó!
Rõ ràng là máu hoàn hảo, hoàn mỹ! Càng ngạc nhiên khi tôi xem ngày tháng: Chỉ cách nhau mộttháng mà kết quả của các con số trở nên tốt 1 cách thật kỳ diệu!
- Sao mà vậy được? Đây là phép lạ!
Ông nói rằng phép lạ là do một nữ bác sĩ đề nghị một phương pháp để làm thử, theo gợi ý của 1 bác sĩ khác . Ông ta đã thử cho chính bản thân mình, nhiều lần, và kết quả thật mỹ mãn.

Đây là “ bật mí ”:
Mỗi ngày, gọt vỏ 100 gram bí đỏ (bí đỏ = bí rợ, bí Ngô) sống (= chưa nấu), cho vào máy xay sinh tố, cùng với nước thường và trộn đều, làm thành sinh tố bí ngô (không có đường).

Uống ly sinh tố này 15-20 phút trước khi ăn sáng.
Làm như vậy trong vòng một tháng.

(Có thể kiểm soát kết quả, phân tích trước và sau khi điều trị với những bí ngô).

Khi nghiên cứu về các thành phần trong bí ngô, các giáo sư & chuyên viên hóa học xuất sắc kết luận:
Bí rợ đã chùi sạch động mạch. Trong tuần đầu tiên uống “sinh tố” này, có một số lượng lớn Cholesterol loãng được thải ra trong nước tiểu. Loại cholesterol có hại là loại cholesterol loãng – (LDL: Low Density Lipoprotein) đã được thải ra!